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Foto do escritorViviane Campos

Norton Restaurante aposta em pratos para compartilhar aos domingos

O Menu Família serve 3 pessoas. As bebidas são à parte


Crédito foto: VieAir


Compartilhar uma refeição é o que torna os encontros à mesa tão especiais. Com o intuito de fazer parte de momentos inesquecíveis dos clientes e gerar memórias afetivas, o Norton Restaurante oferece agora o cardápio família com opções para dividir . O menu estará disponível aos domingos na hora do almoço.



Pelo valor de R$260, as receitas foram pensadas para servir até 3 pessoas. Primeiro o cliente escolhe três entradas. Em seguida, uma salada e um prato principal. Para finalizar, uma sobremesa deve ser selecionada. Confira as opções:



Entradas (Escolha 3 entradas)



- Quesadilla de Cogumelos - Porção: 4 unidades


- Tortilla de trigo, cogumelo paris, cebola roxa e queijo prato temperado com páprica defumada.


- Croquete de costela com maionese defumada Porção: 4 unidades


- Bolinho de costela assada a baixa temperatura, levemente apimentado, empanado no panko .


- Carpaccio de carne


- Fatias de carne crua com molho de mostarda e alcaparras, queijo de parmesão e salada de rúcula, acompanha torradas da casa


- Tuna Tartar - R$ Porção: 4 unidades -tartar de atum à moda andina sobre crocante de arroz japonês, finalizado com emulsão de sriracha


- Ceviche clássico


- Cubos de tilápia marinados no leite de tigre clássico, cebola roxa, pimenta dedo de moça e coentro, acompanha milho crocante e batata doce



Salada (Escolha 1 salada)



- Salada Caesar : Alface americano, molho caesar (maionese, alcaparras, anchova, mostarda) queijo parmesão e croutons


- Bruschetta pomodoro Porção: 6 unidades - baguete italiana grelhada perfumada com alho e tomate em concassé temperado com manjericão


- Salada Campestre: Pepino, tomate, cebola roxa, azeitonas pretas, folhas de hortelã, orégano, vinagrete de limão (limão, azeite), queijo minas frescal



Principais (Escolha 1 principal)



- Parmegiana de Carne (serve 3 pessoas) - Acompanha arroz piamontese


- Filé mignon ao molho de cogumelos (serve 3 pessoas) -Acompanha arroz Norton e Batatas ao murro perfumadas com ervas de provença


- Churrasco Completo ( picanha, galeto, linguiça,) (serve 3 pessoas) - Acompanha Farofa de bacon, Arroz com brócolis e batata frita


- Paella de fruto do mar (serve 3 pessoas)- Arroz parboilizado, Camarão, Lula e Mexilhão


- Escondidinho de camarão (serve 3 pessoas)- Purê de abóbora com camarões ao creme de pimenta tailandesa e Farofa de cebola



Sobremesa (Escolha 1 sobremesa)



- Brownie com sorvete artesanal de creme e calda de caramelo salgado e chocolate

- Pudim de leite com crocante de nozes


- Frutas da estação




Serviço


Endereço: Restaurante Norton, 2° andar, Bl D – Hotel Meliá - Brasil 21


Funcionamento: Segunda a domingo | 06 às 10h, 12h às 15h e 19h às 23h  


Valor Menu Família: R$260


Três horas de estacionamento grátis

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