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  • Foto do escritorViviane Campos

Menu Ticiana Werner

Com entrada, prato principal e sobremesa, o Menu Ticiana Werner (R$ 108,00) está incrível, com pratos de dar água na boca! Corre porque ele está disponível até o dia 31 de março. Confira:

 


ENTRADA (Escolher uma opção)


- Buffet de salada

Servido à vontade (somente no almoço)

Variedade de 30 pratos de salada, que podem ser degustados e combinados ao gosto de cada um.

 

- Buffet de antepastos

Servido à vontade (somente no jantar)

Variedade de queijos, frios, pastas, pães, carpaccio, ceviche, caponata, brusquetta, geleias e frutas secas para você aperitivar.

 

- Salada verde

Salada de folhas verdes com gorgonzola, pera, nozes, tomate e molho pesto.

 

PRATO PRINCIPAL (Escolher uma opção)


- Nhoque ao molho funghi

Nhoque de batata baroa ao molho de funghi com tomate seco e manjericão.

 

- Tagliatelle negro com camarões

Massa tipo tagliatelle negro com camarões grelhados ao molho de leite de coco, pimenta de cheiro e dedo-de-moça, tomilho, alho-poró, salsa e creme de leite. .

 

- Filé de robalo com crosta de castanha

Filé de robalo grelhado com crosta de castanha do Brasil ao molho pesto de salsa, acompanhado de risoto de alho-poró e damasco.

 

- Risoto de cordeiro

Arroz carnaroli, alho, cebola, tomilho, salsa, pernil de cordeiro desfiado, queijo parmesão, manteiga e geleia de pimenta agridoce.

 

- Prime Rib & Polenta

Prime Rib de Duroc grelhado acompanhado de polenta italiana cremosa e gorgonzola salpicada por crips de bacon e amêndoas.

 


SOBREMESA (Escolher uma opção)


- Panna Cotta com coulis de frutas vermelhas

 

- Tiramisú

 

- Profiteroles

Carolinas recheadas com sorvete de creme, acompanhada de calda de chocolate quente e bola de sorvete de creme.

 

- Taça de sorbet de frutas vermelhas

Taça de sorbet de frutas vermelhas com calda de frutas vermelhas. Não contém lactose.

 


O Ticiana Werner Restaurante e Bar Wine fica localizado na 201 Sul. Para reservas e mais informações: WhatsApp 61 98263 6847. Acompanhe todas as novidades no Instagram: https://www.instagram.com/ticianawerner


 

Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar

Telefone: 61 3226 9947  

WhatsApp: 61 98263 6847

Endereço: CLS 201 bloco C loja 11 – Asa Sul

Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 11h30 à 0h

Couvert: R$ 15,00

Instagram: @ticianawerner

Assessoria: 70 Mil

Fotos: Victor Rocha

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