Gastronomia na CASACOR Brasília 2025

Esta edição, conta com a participação do restaurante Cozze Mediterrâneo, o café Lilie Pâtisserie & Boulangerie e um bar de drinques

Foto: divulgação

                                                                                                         Mais do que uma mostra de arquitetura e design, a CASACOR Brasília é um ambiente de experiências para o visitante. Entre eles, a apreciação da boa gastronomia, que já se tornou tradição na feira. Em sua 33ª edição, o evento conta com três operações gastronômicas em três ambientes exclusivos da feira, que ocorre até 12 de outubro na Casa do Candango, na Asa Sul.

Este ano, o restaurante oficial, o café e o bar de drinques da mostra serão comandados pelo prestigiado Grupo Famiglia Papà, formado pelos chefs Lily Araújo, Theo Marques e Carlão Rodrigues. O trio leva à mostra um encontro entre sabores, estética e brasilidade.

O restaurante oficial da mostra é o Cozze Mediterrâneo, que leva à Casa do Candango a alma da culinária mediterrânea e italiana. Referência na QI 9 do Lago Sul, a casa inaugurada em 2023 apresenta na mostra um buffet especial de antepastos e frios, além de opções à la carte com massas e frutos do mar.

Entre os destaques estão pratos como Farfalle de bacalhau com azeitonas e tomates, Vinagrete de grão-de-bico com lascas de robalo e Pera caramelizada ao forno com creme de queijo de cabra, presunto italiano, farofa de nozes e mel trufado.

No menu à la carte, o público poderá saborear sugestões como Bacalhau com azeitonas, alcaparras e manjericão, Pescada amarela confitada no azeite aromático no alho, Contrafilé escalopado com flor de sal e alecrim, além de massas artesanais, do Espaguete à carbonara ao Fettuccine de frutos do mar, passando por Gnocchi com trufas negras e Ravioli recheado com mussarela de búfala.

O ambiente foi projetado pelos arquitetos Anastácia Hersen e Matheus Mendes, que buscaram uma experiência sensorial arquitetônica, em que o visitante transita por espaços fluidos e expressivos com referências da cultura e estética da Costa Amalfitana transplantada para o contexto urbano de Brasília.

Café

A cafeteria da mostra é comandada pelo Lilie Pâtisserie & Boulangerie, um dos mais recentes sucessos da cena gastronômica brasiliense. Recém-inaugurada na 211 Sul, a casa é especializada em viennoiserie e pâtisserie francesa. Na mostra, o menu apresentado une as criações da confeitaria preferidas do público com criações exclusivas.

Entre as opções salgadas, o Sanduíche Lilie (croissant com ovos mexidos, guacamole, bacon e rúcula), Ovos benedict, Toast de rosbife, Quiche Lorraine e a tradicional Coxinha de galinha caipira com molho especial. A carta de doces impressiona com Entremets — sobremesas em camadas de mousse, recheios e coberturas delicadas — nos sabores limão siciliano, tiramisu e Romeu e Julieta, além de Éclair de pistache com framboesa, macarons e bombons artesanais.

A experiência é completada pelo renomado café italiano Illy, servido na versão coada por uma das poucas máquinas do tipo em funcionamento no Brasil.

O projeto arquitetônico foi desenvolvido pelo escritório Rava Arquitetos, que criou um espaço que convida o visitante a fazer uma pausa e vivenciar um momento de respiro dentro da mostra em um ambiente com identidade brasiliense, a partir das cores vibrantes e do mobiliário de designers locais.

Bar

Já o espaço exclusivo do Banco BRB, o Lounge Bar BRB, oferece um ambiente sofisticado com carta de drinques clássicos, como Negroni, Martini, Aperol Spritz e Whisky Sour, e três criações autorais com ingredientes do Cerrado, explorando a identidade regional da mostra.

No menu de petiscos, o visitante encontrará sugestões como Carpaccio de filé mignon, Ceviche de peixe branco, Croquete de vitelo, Panelinha de filé mignon au poivre com pão de fermentação natural e tábua de frios.

Assinado por Marcella Schiavoni e Felipe Zorzeto, o espaço se inspira nos bares de hotéis europeus, com poltronas baixas e iluminação intimista, resgatando o espírito modernista da Brasília dos anos 1960, reinterpretado sob uma perspectiva contemporânea.

Sobre a CASACOR Brasília

Há 33 anos, a CASACOR Brasília é referência em arquitetura, design de interiores e paisagismo, impulsionando negócios, conectando profissionais e apresentando as principais tendências do mercado. A mostra se consolidou como um espaço estratégico para marcas e palco de inovação.

As arquitetas Eliane Martins e Sheila Podestá têm uma longa história com a mostra na cidade ao participarem como profissionais convidadas em 1994 com o Quarto de Casal. Posteriormente, no ano 2000, uniram-se à Abadia Teixeira e Catarina Bastos - dupla que inaugurou a mostra tanto em Brasília quanto em Goiás -, na administração da CASACOR nas duas praças. Dois anos depois, assumiram totalmente as duas franquias da região Centro-Oeste. A empresária Moema Leão se juntou a Martins e Podestá em 2001 para contribuir com o sucesso de público da mostra, uma das mais visitadas do país.

Sobre a CASACOR

Há 36 anos é referência de inovação e tendência no setor, estimulando criativamente profissionais e marcas a desenvolverem seus portfólios. Além de promover espaços experimentais para novas tecnologias.

Empresa do Grupo Abril, a CASACOR é reconhecida como a maior plataforma cultural de arquitetura, paisagismo, arte e design de interiores das Américas. O evento reúne, anualmente, renomados arquitetos, decoradores e paisagistas com edições em 19 praças nacionais (Bahia, Balneário Camoriú-SC, Brasília, Ceará, Espírito Santo, Florianópolis-SC, Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais, Paraíba, Paraná, Pernambuco, Piauí, Ribeirão Preto-SP, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, São Paulo (flagship), Sergipe e Tocantins), e mais duas praças internacionais (Bolívia e Peru).

SERVIÇO

33ª CASACOR Brasília

Quando: 13 de agosto a 12 de outubro de 2025

Special Sale: 11 e 12 de outubro

Onde: Casa do Candango – SGAS 603

Visitação: de terça a sexta-feira, das 15h às 22h. Sábados e feriados, das 12h às 22h. Domingo, das 12h às 21h

Ingressos: R$ 100,00 (inteira) e R$ 50,00 (meia para estudante, professor, PCD e seu acompanhante e pessoas com 60 anos ou mais). Obrigatória a apresentação da carteirinha/comprovação de pagamento da instituição/documento de identidade e válido com foto. Crianças até 11 anos não pagam mediante documento.

Patrocínio Master: Deca

Tinta Oficial: Coral

Banco Oficial: Banco BRB

Patrocínio: Claro

Carro Oficial: Omoda l Jaecoo (Primavia)

Apoio Local: Brasal – Costa do Sauípe - Guararapes – Sebrae – Sesc (Fecomércio- Senac) – Sulmetais

Fornecedor Local: Elettromec – WL Atacadista

Hotel Oficial: Ibis Styles

Realização: EMS Eventos – Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Distrito Federal – Ministério da Cultura

Classificação: livre

Acessibilidade: a mostra é acessível em toda a sua extensão

Informações: A CASACOR Brasília 2025 não é um evento PETFRIENDLY. Exceção para cães-guia. Nossa equipe estará em toda a mostra para te auxiliar. Não é autorizado o uso de equipamentos profissionais como, tripé, luz e acessórios para captação de imagem/foto/vídeo durante a visitação do público.

Organização:

A CASACOR Brasília é organizada pela EMS Eventos (Eliane Martins, Moema Leão e Sheila de Podestá) franqueada da CASACOR Promoções e Eventos, uma empresa do Grupo Abril

Mais informações:

www.casacor.com.br/mostras/brasilia

@casacor_brasília 

 Créditos: Uma Comunicação