Para os casais amantes de vinho, uma boa opção para o Dia dos Namorados é o Vino! Wine bar. Nos dias 11 e 12 de junho, a casa oferecerá menu especial para duas pessoas, servido em quatro etapas e harmonizado com vinhos selecionados.
Para começar, o couvert é composto por foccacia artesanal, queijos e embutidos, acompanhados pelo 505 chardonay, da região de Mendoza (Argentina), seguido pela entrada, tartare de salmão com dill, maçã verde e chips de batata doce, com Chateau Virgile rosé, francês da região de Costières de Nimes.
Para o prato principal, duas opções: risoto de camarões com toque de gengibre e manga, harmonizado com Alento branco, vinho português da região do Alentejo, ou gnocchi com polpetone e fonduta de formaggio, com o chileno Vistalago cabernet sauvignon.
Para adoçar a noite mais romântica do ano, a sobremesa escolhida é a torta de maçã com sorvete de coco artesanal, harmonizada com Rar collezione gewurztraminer, da Serra Gaúcha.
O valor é R$389 para o menu completo, e sem a harmonização fica R$217. O menu estará disponível mediante reserva, que pode ser feita pelo telefone (61) 99539-5830 ou 3328-6320.
Serviço:
Dia dos Namorados Vino!
Data: 11 e 12 de junho
Telefone: (61) 99539-5830 / 3328-6320
Endereço: 413 sul bloco D loja 30
Horário de funcionamento: segunda a quinta 17h às 23h30, sexta e sábado 17h às 00h30
@vino.brasilia
Fotos: divulgaçã
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