Sweet Secrets transforma Páscoa em espetáculo sensorial

Clube de membros reinterpreta a data em evento exclusivo com cardápio e banda temáticos

Foto: divulgação

A Páscoa deixou de ser apenas uma celebração tradicional cristã e tem ganhado novas reinterpretações para acomodar todos os públicos e preferências. Por isso, o Sweet Secrets, clube de membros e casa de eventos corporativos de luxo, mergulha no simbolismo da data com uma proposta inédita: uma imersão sensorial que une alta gastronomia, alquimia, dramaturgia e música ao vivo.

O menu especial de Páscoa, batizado de "Ritual da Renovação", traz pratos com significados simbólicos, apresentações únicas e são acompanhados de uma banda. A ideia, segundo a Inês Relvas, head de marketing do clube, é despertar os sentidos dos convidados de forma inédita, se valendo não apenas do paladar, mas por meio da atmosfera, do som, da beleza e da emoção.  

“Criamos uma jornada onde cada prato é um rito e cada drink conta uma história. Mais do que oferecer sabores e boa música, queremos provocar emoções e despertar os sentidos nessa experiência cuidadosamente planejada”, afirma. “A experiência, oferecida exclusivamente a membros e seus convidados, transforma a data em um espetáculo raro, que não se encontra em nenhum outro lugar da cidade”, destaca Inês.

O menu de quatro tempos e a carta de drinks completa e seus significados podem ser conferidos abaixo:  

Menu

• Renascer, partilhar, descobrir: bolinho de bacalhau com alho-poró, salsa e geleia de pimenta agridoce. Representa o renascimento e o calor transformador da vida.

• A Luz do Oriente: brandade de bacalhau com batata rosti, bechamel e azeitonas, servido sobre um ninho de palha aromatizada com alecrim. Remete à simplicidade do campo no qual Jesus nasceu e ao aconchego do lar.

• Aliança Vermelha: carré de cordeiro com vinagrete de abacaxi defumado e molho de vinho tinto. Simboliza o sacrifício, a dor e o renascimento, sendo uma ode à dualidade da existência.

• Corações Alquímicos: um trio de corações de chocolate recheados de abacaxi ao vinho, maracujá e brigadeiro trufado. Uma alusão à sabedoria, desejo e afeto no formato mais simbólico possível.

  
  

Carta

• Smoked: coquetel servido dentro de uma embalagem de ovo de Páscoa. Libera fumaça ao ser aberto, surpreendendo com um blend de rum envelhecido, cacau, vermute e bitters.

• The Life (A Vida): servido sobre um ninho com gelo seco escondido, o drink revela-se numa nuvem aromática de chocolate que envolve o ambiente.

• TRINITY Tábua de degustação com whiskies de 12 e 15 anos e um bourbon: harmonizada com três tipos distintos de chocolate.

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No Sweet Secrets, até a Páscoa tem um roteiro especialmente criado para marcar quem vive a experiência. A agenda acontece exclusivamente no clube, entre os dias 16 e 26, mediante reserva antecipada. Exclusivo a membros e seus convidados. 

Sobre o Sweet Secrets

O Sweet Secrets é um clube de membros e espaço de eventos que tem o objetivo de oferecer uma experiência exclusiva para seus frequentadores, em um ambiente sofisticado e secreto, mesclando o melhor da culinária e mixologia de alto padrão com o mais refinado público interessado em networking para negócios. Inaugurado em dezembro de 2021, e localizado em um dos bairros mais luxuosos de São Paulo, o Sweet Secrets foi fundado por David Politanski, que trabalha há mais de 12 anos para o Google, e Felipe Lombardi, responsável por grandes eventos, como o Réveillon de Carneiros.