Sabina Syrah, produzido pela Sacramentos Vinifer com uvas da Serra Canastra, é eleito pela segunda vez o melhor vinho tinto brasileiro pelo renomado Guia Descorchados, assinado pelo renomado crítico Patrício Tapia.
Foto: divulgação
Em sua terceira safra, o Sabina Syrah, produzido pela Sacramentos Vinifer com uvas provenientes da Serra da Canastra recebe distintos 93 pontos do Guia Descorchados.
O feito já havia sido alcançado também em sua safra de lançamento, 2021, quando também foi eleito o melhor vinho brasileiro no Decanter Wine Awards. Em 2022 o Sabina Syrah levou 92 pontos e ficou entre os melhores tintos do país.
Sabina representa um marco para os vinhos brasileiros, mostrando um perfil moderno e frutado, que valoriza a tipicidade varietal mas proporciona inúmeras possibilidades de consumo. “Um falso simples”, como bem pontuou Patrício Tapia na edição de 2022 do Guia.
A pontuação confirma o trabalho inovador e sólido da Sacramentos Vinifer, que conta com a consultoria de profissionais renomados, dentre eles Murillo Albuquerque Regina, responsável pela implantação dos vinhedos que utilizam a técnica da dupla poda (colheita de inverno) e o enólogo Alejandro Cardozo, que assina a enologia de todos os produtos.
Alejandro Cardozo inclusive pontua que “a Sacramentos Vinifer traz uma nova visão, um novo ponto de vista para os vinhos do Sudeste”.
Além do Sabina Syrah, outras pontuações incríveis marcam nossa participação no Guia Descorchados, edição 2024, com o Sabina Sauvignon Blanc com 91 pontos (Melhores Brancos e Melhores Sudeste), Il Dolce far Niente Nature Chenin Blanc com 91 pontos (Vinho Revelação), além de Il Dolce far Niente Rosé 90 pontos, Antonella Brut Rosé 90 pontos, Antonella Moscatel 89 pontos e Antonela Brut 88 pontos.
O Sabina Syrah e Sabina Sauvignon Blanc, ambos da safra 2023, chegarão ao mercado em março de 2024.
Os demais rótulos estão disponíveis diretamente com a vinícola pelo Whatsapp: +55 16 99997-3463 ou pela World Wine, pelo site (www.worldwine.com.br) ou lojas físicas.
Sobre a Sacramentos Vinifer:
Somos uma vinícola com sede e vinhedos na Serra da Canastra e que perpetua uma linda história familiar de amor pelos vinhos.
Nossa inspiração, e que também inspirou o nome de nosso primeiro vinho foi a matriarca Sabina, que tinha origem calabresa e viveu apreciando os vinhos ao seu modo, às vezes, enquanto cozinhava no fogão a lenha e os bebia em uma caneca. Neste ritual diário entre família, era comum que Sabina contasse aos filhos sobre seus antepassados que faziam seu próprio vinho na Itália. Falecida muito cedo, deixou em seu filho Jorge o desejo de dar continuidade à tradição familiar, homenageando-a e recordando uma rotina que lhe traz tantas boas memórias.
Nossos vinhos, tal qual a matriarca que os inspirou, são francos e com muita personalidade.
Instagram: @sacramentosvinifer