Chefs Myriam Carvalho e Victor André prepararam um menu especial para as datas. As vagas são limitadas
O Restaurante Norton, localizado no Hotel Meliá Brasil 21 (bloco D), está com jantares especiais de Natal e Réveillon. Preparados pelos chefs Myriam Carvalho e Victor André, os menus incluem entrada, prato principal, sobremesa e bebidas.
Jantar de Natal 2020
As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (61) 98228-2121
Datas: 24/12/20 - Horário: das 19h à 1h e 25/12/20 - Horário: das 12h às 15h
Valor do pacote do jantar ou almoço de Natal: R$230 + 10%
Taxa de rolha: R$50+10% por garrafa (inclui material, gelo e serviço)
Trio de entradinhas:
Tartar de Atum Servido com Lâminas de Torradas.
Carpaccio de Tender, Abacaxi, Baby Rúcula Servido com Redução de Balsâmico.
Terrine de Fígado Servido com Geleia de Jabuticaba.
Prato Principal:
Peito de Peru Recheado com Damasco e Queijo de Cabra, Envolto em Jamon Serrano ao Molho de Laranja, Servido com Arroz Negro e Castanhas.
Ou
Porchetta Recheada Servido com Risoto de Limão Siciliano
Sobremesa:
Semifredo de Chocotone Servido com Calda de Chocolate meio Amargo.
Bebidas não alcóolicas (consumo livre): Água com e sem gás, Suco de Frutas e Refrigerantes
Jantar de Réveillon
O Jantar Réveillon, ainda possui harmonização e atração musical com DJ Léo Alves.
As reservas podem ser feitas pelo whatsApp (61) 98228-2100.
Data: 31/12/20
Horário: das 19h à 1h
Valor do pacote: R$350 +10%
Taxa de rolha: R$50 +10% por garrafa (inclui material, gelo e serviço)
Atração musical: DJ Léo Alves
Para começar com Fartura e Saúde:
Tâmaras Recheadas com Mascarpone e Nozes, Envolto em Fina Fatia de Bacon
Rolinhos de Tender Recheados com Damasco e Cream Cheese, Servido com Redução de Laranja ao Perfume de Cravo.
Gravlax de Salmão e Creme Azedo Servido Sobre Pão Pumpernickel
Continuando com... Paz e Prosperidade:
Variação de Folhas, Figo Fresco, Lascas de Jamon Serrano, Servido com Vinagrete de Romã
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
1 taça Cava Don Romàn Brut ou Rosé
Renovando a Esperança...
Filé de Pernil de Cordeiro ao Molho Perfumado de Especiarias Servido com Arroz de Lentilhas e Cebola Crocante
Ou
Prime Rib Suíno ao Molho de Frutas Vermelhas, Servido com arroz Negro e Castanha do Pará
Ou
Anel de Linguado Recheado com Camarão Confitado em Azeite Perfumado de Limão Siciliano, Servido com Risoto de Aspargos Frescos.
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
1 taça de vinho tinto La Playa Carmenère ou La Playa Chardonnay
Adoçando com sorte, paz e amor ...
Mini Rabanada Servida com Doce de Leite e Nozes
Cheese Cake Invertido com Calda de Frutas Vermelhas
Torta Três Chocolates
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
1 taça de Vinho do Porto Messias Rub
Bebida não alcóolica (consumo livre): Água com e sem gás, suco de fruta e refrigerantes.
Serviço:
Jantar de Natal e Réveillon Restaurante Norton
Endereço: SHS Quadra 6 bl D - 2° andar – Hotel Meliã Brasil 21
Fone: 61 3218-5550
Reservas: WhatsApp 61 98228-2121 (Natal) e 61 98228-2100 (Réveillon)
Instagram: @nortonrestaurante
Fotos: divulgação
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