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  • Foto do escritorViviane Campos

Prowine São Paulo: maior feira de vinhos e destilados das Américas promove sustentabilidade

 A aguardada quarta edição da ProWine São Paulo, a maior feira de vinhos e destilados das Américas, já tem data marcada para acontecer. O evento está agendado para os dias 3 a 5 de outubro e terá como local de realização o Expo Center Norte.

Foto: divulgação

Direcionada a um público diversificado, que abrange desde importadores, exportadores, distribuidores, atacadistas, supermercados e hipermercados até bares, restaurantes, hotéis, sommeliers, varejistas e consultores de vinhos e bebidas destiladas, a ProWine São Paulo demonstra seu compromisso com o meio ambiente ao implementar ações sustentáveis.

Uma das principais medidas adotadas pela feira é a utilização de práticas ecológicas na comunicação visual do evento. A marca da ProWine opta por imprimir seus materiais em tecidos recicláveis, que, após o uso, ganham uma segunda vida como lençóis, travesseiros e bonecas de pano, gerando renda para inúmeras famílias e contribuindo para a redução do impacto ambiental.


O programa "Glass is Good", em parceria com a ABRABE, representa outra iniciativa significativa em prol da sustentabilidade. Este programa engloba a logística reversa de todo o vidro utilizado durante a feira. A reciclagem do vidro não apenas economiza energia, mas também reduz a extração de matérias-primas, minimiza as emissões de CO2 na atmosfera e combate o acúmulo de resíduos de vidro em aterros sanitários, onde permaneceriam indefinidamente. O "Glass is Good" busca não somente promover essa mudança, mas também valorizar a cadeia produtiva do vidro, estabelecendo uma cultura de reciclagem e proporcionando ganhos financeiros a catadores e colaboradores do programa.

No ano anterior, essa ação sustentável resultou em economia de energia equivalente a 2.587,20 kW/h, redução de emissões de CO2 na ordem de 2.856,70 kg, diminuição de 6.468 kg na extração de matérias-primas e um impacto social positivo para 48 cooperados e suas famílias. Com o crescimento exponencial da ProWine São Paulo, a meta para este ano é dobrar esses números, alcançando benefícios socioambientais ainda mais significativos.


Além disso, as taças utilizadas durante o evento são higienizadas por meio de tecnologia da empresa Netter. Essa técnica emprega altas temperaturas, controlando resíduos e usando detergentes especiais isentos de componentes químicos prejudiciais ao meio ambiente. Além da limpeza, as máquinas também cuidam do processo de secagem, eliminando a necessidade de papel para esse fim.


A ProWine São Paulo continua focada em suas ações sustentáveis ao incluir a coleta e reciclagem das rolhas de cortiça utilizadas durante o evento. Na edição passada, foi empregado o rolhômetro, um recipiente em formato de garrafa que monitora em tempo real a contagem das rolhas descartadas por expositores e visitantes, ação esta que também estará presente neste ano.


Além de todas essas iniciativas, os estandes da feira são montados utilizando o sistema francês SODEM, garantindo seu reaproveitamento total. Para garantir a gestão ambiental adequada, a Multilixo, uma empresa especializada em questões ambientais, será responsável pela segregação adequada dos resíduos gerados durante o evento, sua destinação final e a redução da quantidade de resíduos destinados a aterros, assim minimizando o impacto ambiental, otimizando os recursos naturais e contribuindo para a geração de empregos e renda para cooperados e colaboradores terceirizados.


Assim, a ProWine São Paulo, garante que sua preocupação com a preservação ambiental se mantém firme. O evento, reconhecido por sua magnitude e influência no setor, reafirma seu compromisso em realizar um espetáculo de proporções marcantes, ao mesmo tempo em que busca minimizar seu impacto sobre o meio ambiente.


Vale lembrar que a iniciativa é realizada por Emme Brasil e Inner Group, em sociedade com a Messe Düsseldorf, organizadora da maior feira de vinhos e destilados do mundo, a ProWein, na Alemanha. 


As inscrições para visitantes pelo site: https://prowinesaopaulo.com/


Sobre a Messe Düsseldorf


Fundada em 1947 está entre os dez maiores faturamentos de organizadores de feiras do mundo. Em 2022 teve cerca de 21.654 expositores e 801.284 visitantes, possui um complexo de 19 pavilhões com área total de 613.000m².


Sobre a Emme Brasil


Representante nacional da maior organizadora de feiras profissionais do mundo, Messe Düsseldorf, e responsável pela execução das feiras Medical Fair Brasil e ProWine São Paulo, além de apresentar todo portfólio da MD às indústrias brasileiras.


Sobre a Inner Group


Inner Group nasceu há 20 anos como Inner Editora e Eventos e se tornou uma holding no universo do vinho identificada com a sua revista ADEGA, e que opera com plataformas de conteúdo, e-commerce, business inteligence, serviços financeiros e eventos.

@prowinesaopaulo 

Serviço:

03 a 05 de outubro 

Das 12h às 19h

Expo Center Norte - Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme, São Paulo - SP, 02055-000

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