Evento online gratuito com o Diretor de Degustação da ABS-RS Vinicius Santiago
Há quem diga que são as harmonizações mais fáceis de acertar. Outros defendem que há muitas restrições importantes. A verdade é que os casamentos entre vinhos e sobremesas encantam qualquer apreciador da boa mesa, e por isso mesmo geram tanto assunto. Para explorar os princípios básicos desse tipo de combinação, o sommelier Vinícius Santiago ministrará o Workshop Harmonização de Doces e Sobremesas, uma atividade especial da ABS-RS visando a abundância de doces que a Páscoa nos proporciona. O conteúdo será ministrado em um único encontro online, dia 29 de março, das 19:30 às 21h. Os inscritos terão acesso ao material exclusivo exposto na aula, receberão certificado pela participação e uma surpresa no final.
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