Nino Cucina apresenta novidades em seu menu

Com assinatura do renomado chef Marco Renzetti, casa anuncia quatro novas opções   

Novidades no menu do Nino Cucina em Brasília, localizado na comercial da 403 Sul. O restaurante, já consolidado como um dos principais italianos da cidade, ganhou quatro novos pratos, todos com assinatura do premiado chef Marco Renzetti.

Entre as novas opções, Insalata di Pollo e Kale All’arancia (salada de kale salteado, sobrecoxa de frango orgânico e laranja, ervilha torta e croutons); Filleto Alla Bismark e Risotto al Funghi Porcini (risotto de funghi porcini e filé mignon com aspargos e gema de ovo); Spaghetti al Limone (espaguete de grano duro italiano, limão siciliano, queijo de cabra, alcachofra, basílico e gema de ovo); Fettuccine Imperiali (clássica versão do chef Marco Renzetti, feito com rico creme de Grana Padano e manteiga, cobertos com delicadas fatias de presunto Parma).

O chef Marco Renzetti, que recentemente recebeu uma estrela Michelin com a Fame Osteria, em São Paulo, tem implementado mudanças significativas no cardápio, visando uma culinária mais leve, além de mudanças nas texturas. Renzetti também se preocupa em oferecer pratos mais sustentáveis e sazonais, alinhados com as tendências contemporâneas da gastronomia.

Sobre o Grupo Alife Nino:

O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 16 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 63 operações pelo país, com forte atuação no eixo Rio de Janeiro e São Paulo, e expansão para estados como Bahia, Mato Grosso, Paraná, Minas Gerais, Pernambuco, Ceará e Distrito Federal.

Com um time de mais de 2.000 colaboradores - que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia e entretenimento diferenciadas, ótimo serviço, preço justo e música boa, sempre em ambientes muito agradáveis - o Grupo está presente em 12 estados brasileiros e segue com um ousado plano de expansão pelo país.

As marcas do Grupo são:

Bares - Tatu Bola (@tatubola.bar), Eu Tu Eles (@eutueles.bar), Boteco Boa Praça (@botecoboapraca), Tatuzinho (@tatuzinho.bar), Rainha (@boteco_rainha), Princesa (@boteco_princesa) e Toca do Tatu (@tocadotatusp).

Restaurantes - Nino Cucina (@ninocucina), Da Marino (@da.marino), Giulietta carni all’italiana (@giulietta.carni), Peppino Cantina (@peppinocantina), Forno da Pino (@fornodapino), Ninetto (@ninettotrattoria), Irajá Redux (@irajaredux) e Fame Osteria (@fame_osteria).

Serviço

Nino Cucina

CLS 403, Bloco D – Asa Sul

Reservas: (11) 3368-6863

Segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h à 0h; Domingo, das 12h às 16h

@ninocucina 

Fotos: divulgação