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  • Foto do escritorViviane Campos

Menu Sabores ao Sol


Vinhedo Lacustre inova com agendamento para visitantes no gramado, parreiral ou mirante do deck

 

 

O vinhedo Lacustre, localizado no Lago Norte, está com uma super novidade: "Sabores ao Sol", uma programação que chega para dar liberdade de agenda e programação ao visitante.


Funciona assim: o visitante escolhe o dia e horário de acordo com a disponibilidade do vinhedo e paga uma taxa de R$ 79 por pessoa (criança R$ 39), como se fosse um Day Use. Na data agendada, o visitante será recepcionado com um kit piquenique composto de 1 taça de vinho rosé, toalha, almofada, flores, guardanapos, cesta com pratos e talheres, caixote para suporte, saco para lixo, guarda-sol e vela de citronela.


Depois é só escolher a área preferida para curtir o ambiente, que pode ser o gramado, o parreiral ou até mesmo o mirante do deck. A estrutura do vinhedo fica à disposição do visitante, exceto quando houver evento no mesmo horário. O agendamento é de quarta a sábado, das 15h às 19h, para curtir um fim de tarde e pôr do sol e aos fins de semana pela manhã, das 9h30 às 11h30.

 

O bistrô criou um cardápio especial para quem vai ao piquenique. Os pedidos são feitos conforme o menu “Sabores ao Sol" e são cobrados à parte. Tem bruschettas de sabores variados, como creme de ricota, rúcula, tomate seco; de cogumelos e parmesão; de salame com pesto e parmesão e ainda, de rosbife com vinagrete, a partir de R$ 18,00.


Outras opções são os mini burguers por R$ 32,00 3 unidades, feitos com pão brioche, hambúrguer de filé mignon, queijo minas curado, bacon e maionese de pesto; o Carpaccio de filé acompanhado de redução de laranja Bahia com vinho branco e especiarias, Parmesão, mini brotos, alcaparras e pães feitos na casa (R$ 75,00) e também; a Tábua de frios com salame, peito de peru, queijo azul, Brie, Minas frescal e mix de azeitonas com especiarias; por R$ 98,00.


Para quem curte mais a versão lanche, que tal uma fatia de bolo (R$ 12) ou ainda pães de queijo (R$ 17 - 6 unidades)? Para deixar o momento mais especial, tem vinhos e espumantes que também são produzidos e vendidos por lá.



Vinhedo Lacustre


Telefone: (61) 98145 9929 / (61) 98613 9301

Endereço: Núcleo rural Jerivá; Entrada C; Chácara 144.13 - Lago Norte

Horário de funcionamento: De terça a sábado, das 18h às 22h. Sábados e domingos, das 11h30 às 15h

Horário do Menu Sabores do Sol: De quarta a sábado, das 15h às 19h. Sábado e domingo, das 9h30 às 11h30

Instagram: @vinhedolacustre

Fotos: Divulgação

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