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La Boulangerie: padaria francesa inaugura nova unidade no Conjunto Nacional

Foto do escritor: Viviane CamposViviane Campos

A loja está localizada dentro da Livraria Leitura, no 2º piso, próximo à praça de alimentação do shopping

Foto:divulgação


A La Boulangerie, tradicional padaria francesa de Brasília, começa 2025 com novidades. A marca acaba de inaugurar sua mais nova unidade no Shopping Conjunto Nacional, localizada dentro da Livraria Leitura, no 2º piso, próximo à praça de alimentação. O espaço, pensado para oferecer conforto e charme, conta com mesas distribuídas nos dois andares e acomoda até 50 pessoas.

Decidimos abrir essa unidade dentro da livraria para criar um ambiente ainda mais aconchegante, onde as pessoas possam desfrutar do nosso cardápio francês enquanto aproveitam o clima da leitura. É a junção perfeita entre cultura e gastronomia”, destaca o chef boulanger Guillaume Petitgas.


O cardápio


Na nova unidade, os clientes podem saborear uma ampla variedade de delícias, incluindo:

  • Clássicos franceses: croissant, pain au chocolat, tartelette aux fraises, macarons e madeleines;

  • Bebidas: cafés especiais e chás;

  • Opções salgadas: pão de queijo, croque monsieur, tartines e muito mais.

A loja funciona de segunda a sábado, das 9h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h.


Sobre a La Boulangerie


Fundada em 2007 pelo chef boulanger francês Guillaume Petitgas, a La Boulangerie traz a essência da panificação artesanal ao estilo francês para Brasília. O chef, que iniciou sua trajetória na gastronomia aos 15 anos e é Maître Boulanger pelo Intitut Nacional de Boulangerie et Patisserie, em Rouen, já passou por experiências internacionais, incluindo dois anos na Noruega, antes de trazer sua paixão para o Brasil.

Com cinco unidades na cidade (Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Sudoeste e agora no Conjunto Nacional), a padaria é referência em pães de fermentação natural, doces clássicos e folhados. Mais do que uma padaria, a La Boulangerie proporciona uma autêntica experiência francesa no coração de Brasília.


Serviço


  • Conjunto Nacional: SDN Cj A Lj C-E – 2º Pavimento - Asa Norte, Brasília

  • Asa Sul: SHCS 306 BL A Loja 02. WhatsApp: (61) 61 3244-1394.

  • Asa Norte: CLN 212 BL B Lj.19. WhatsApp: (61) 3541-8981

  • Lago Sul: Qi 21, s/n. WhatsApp: (61) 3797-2726 

  • Sudoeste: CLSW 300 B - Octogonal. WhatsApp: (61) 3542-4177

Instagram: @laboulangerie_lapetite

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