A Grand Cru Brasília, uma das primeiras lojas franqueadas da maior importadora e distribuidora especializada em vinhos premium da América Latina, celebrou em grande estilo o lançamento de mais um rótulo da renomada Viña Cobos, de Paul Hobbs: o Felino Alfa Malbec, que chega para complementar o portfólio da linha Felino.
Para apresentar o Felino Alfa, o mais novo rótulo da Cobos, a loja da Grand Cru Lago Sul, convidou Vinícius Santiago, Head Sommelier do Víssimo Group, que reúne Grand Cru e Evino, duas marcas líderes em seus mercados.
Em um evento na loja do Lago Sul, a proprietária Deise Lima e o sommelier da rede, Vinícius Santiago, receberam imprensa e alguns convidados para apresentar a novidade.
Feito 100% com uvas Malbec cultivadas e colhidas manualmente em Altamira e Los Arboles, regiões de vinhedos do famoso Vale do Uco, na Argentina, o Felino Alfa passa por fermentação em cubas de inox e depois por fermentação malolática espontânea. O amadurecimento de nove meses é feito em carvalho francês e engarrafado sem clarificação. As etapas cuidadosamente executadas, trazem uma cor profunda e tons violáceos. No nariz, aromas de frutas negras maduras, como amoras, ameixa e cereja preta, além de notas de especiarias e baunilha. Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios, boa acidez e estrutura, e ótima persistência. É um rótulo que é perfeitamente harmonizado com carnes vermelhas e massas com molho tipo bolonhesa. Este vinho é também ideal com pratos que levam queijos maturados.
O Felino Alfa é vendido com exclusividade em todas as 120 lojas físicas da Grand Cru espalhadas por todo território brasileiro, incluindo as unidades Lago Sul e Brasília Shopping.
Instalada na área comercial da QI 9/11 do Lago Sul, a unidade Lago conta um restaurante, já tradicional na cidade. Uma ótima oportunidade de conhecer o novo rótulo aproveitando uma boa gastronomia.
Fotos: Cláudia Fonseca - Quatro X
Grand Cru Brasília
Onde: SHIS QI 09/11 Bloco L Loja 06 - Lago Sul
Funcionamento: Loja e Restaurante, Segunda: Loja de vinhos de 10h às 20h; Terça a
sábado: 12h às 00h (cozinha até 23h) e Domingo: 12h às 16h
Contato: (61) 3368-6868