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  • Foto do escritorViviane Campos

Fazenda Churrascada Brasília lança exclusivo hambúrguer de Wagyu


Em parceria com o 481 brand, a casa traz o sabor único do Wagyu A5 diretamente do Japão 

 

Foto: divulgação


A Fazenda Churrascada Brasília irá lançar uma novidade imperdível para os amantes da gastronomia: o Hambúrguer de Wagyu, fruto de uma parceria única com o 481 brand. O Blend do Wagyu A5 do 481, trazido exclusivamente do Japão, apresenta um grau de marmoreio acima de dez, tornando-o uma verdadeira raridade, representando menos de 1% de toda a carne produzida no país asiático.

 

O sabor incrível e exclusivo desse Burger da Fazenda é potencializado pelo marmoreio intenso da carne, oferecendo uma experiência gastronômica única. Servido com pão brioche, o blend de hambúrguer de Wagyu (R$ 45), pesando 180g, é acompanhado por queijo cheddar e sal temperado, proporcionando uma combinação irresistível.


“Já temos como diferencial em nossa casa as carnes nobres e de ótima qualidade. Decidimos trazer essa novidade para que os nossos clientes possam aproveitar o nosso produto de uma forma diferente da servida tradicionalmente”, afirma André D’Alessandro, sócio da Fazenda Churrascada Brasília. 


Originária do Japão, a carne de Wagyu é uma joia culinária reconhecida mundialmente por sua qualidade excepcional. A raça bovina Wagyu destaca-se pela excelência de sua carne, resultado do manejo cuidadoso e da peculiaridade genética que permite o desenvolvimento de um alto grau de marmoreio, uma característica marcante da proteína.

 

Serviço:


Fazenda Churrascada Brasília

Local: Clube de Golfe de Brasília - St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2

Horário de funcionamento: terça a quinta-feira, das 12h às 23h; sexta-feira, das 12h à 00h; sábado, das 11h30 à 00h; e domingo, das 11h30 às 19h

Informações: @fazendachurrascadabsb

 

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