Comemore no restaurante português localizado na 412 Sul
Neste sábado, dia 10 de setembro, é comemorado um dos vinhos mais conhecidos do mundo, o Porto. A data marca o dia em que, em 1756, o Marquês de Pombal criou a primeira região demarcada e regulamentada do mundo, o Douro Vinhateiro.
O Vinho do Porto é um dos mais tradicionais e famosos vinhos fortificados do mundo e foi criado no século XVII por negociantes ingleses na época da proibição da importação de vinhos franceses para a Inglaterra. A alternativa encontrada foi importar vinhos portugueses, produzidos na região do Douro. Com receio de que os vinhos não chegassem em boas condições na Inglaterra, passaram a adicionar aguardente às bebidas para que elas ficassem estabilizadas, criando um estilo de vinho que caiu no gosto dos ingleses, até hoje um dos maiores mercados consumidores de vinhos do Porto. A bebida ganhou esse nome por navegar rio Douro abaixo, até chegar ao Porto, de onde sai para o mundo.
O Dia Internacional do Vinho do Porto não pode ser festejado sem uma ida à Taberna Lusitana, restaurante português localizado na 412 Sul. A casa possui o Porto Ferreira White (R$ 27,75 - 50ml) e o Porto Messias 20 anos (R$ 51,90 - 50ml). Dois vinhos do Porto maravilhosos!
O Ferreira White é é um vinho do Porto branco clássico, atrativo e rico, com o sabor genuíno dos melhores vinhos produzidos na região do Douro com mais de 250 anos de excelência que fazem da Ferreira a mais antiga e celebrada marca portuguesa de Vinho do Porto no mundo. Tem um atraente tom de palha amarela e um aroma fresco, mas intenso, com atraentes tons florais e de frutas. Suave e muito bem equilibrado na boca, é um vinho rico e cheio, com maior complexidade e nobreza decorrentes de um cuidadoso envelhecimento em madeira.
Já o premiado Porto Messias 20 anos apresenta aromas complexos que lembram frutas secas e especiarias. No paladar é doce e encorpado e possui excelente equilíbrio. O lote é envelhecido em carvalho por, em média, 20 anos. A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956.
E cada um deles pode ser harmonizado com diferentes tipos de alimentos, como queijos e sobremesas. Para quem gosta do vinho do Porto como aperitivo, a Taberna Lusitana possui as tábuas de frios com queijos especiais. Se preferir uma sobremesa deliciosa, vale a pena experimentar o incrível pastel de nata de lá, crocante, super recheado e sai do forno na hora do pedido. Os resultados dessas combinações certamente irão te surpreender!
Para reservas, entre em contato pelo telefone: 61 98123 6353.
Serviço:
Taberna Lusitana
Endereço: SCLS 412, Bloco C, loja 17 – Asa Sul
Telefone: (61) 98123 6353
Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h às 23h30
Instagram: @taberna.lusitana
Foto: divulgação
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