As folhas jovens da Camellia sinensis dão origem a um chá delicado e com propriedades que protegem as células
Foto: divulgação
A Camellia sinensis é a planta do chá, e das mesmas folhas é possível obter bebidas de diferentes sabores e propriedades, como o chá verde ou o preto. A variedade mais delicada e com poder antioxidante mais potente é a do chá branco.
Para ele, utilizam-se os brotos e as folhas jovens, que não passam por nenhuma fermentação ou oxidação. O resultado é uma bebida de sabor suave e tons dourados. Como contém baixo teor de teína, também pode ser consumida à noite.
Por ser menos processado, o chá branco tem a ação antioxidante potencializada. Isso significa que ele ajuda a neutralizar a ação oxidativa dos radicais livres nas células do corpo, processo associado ao envelhecimento e ao surgimento de doenças.
O poder de rejuvenescimento celular faz com que ele seja considerado o “chá da beleza” por excelência, já que esta ação também alcança as células da pele. A lista de benefícios à saúde continua: acelera o metabolismo, auxilia na pressão arterial, diminui o colesterol e reforça a imunidade.
Confira alguns dos blends com chá branco da Tea Shop:
· White Kiss
Chá branco Pai Mu Tan aromatizado com morango.
· Strawberry Fresh
Chá branco com aroma frutado, em mescla com maçã, abacaxi cristalizado, casca de rosa mosqueta, manjericão, morango liofilizado, aroma de morango e pepino.
· Gracia Blend
A mescla exclusiva da Tea Shop tem uma versão com base de chá branco Pai Mu Tan. O blend também traz baunilha, laranja, rosas, marianinha e girassol.
A Tea Shop
A Tea Shop chegou ao país em maio de 2013 via Porto Alegre. A ideia empreendedora partiu do CEO Michel Bitencourt, que teve a ideia de trazer a marca para o Brasil durante um curso de MBA em Barcelona. Foi lá que conheceu a matriz e o modelo de negócio da rede, hoje com mais de 100 lojas em cinco países – além da Espanha e do Brasil, está presente na Itália, Portugal e Argentina.
O site teashop.com.br disponibiliza uma vitrine à escolha do consumidor com opções para saborear em diferentes momentos do dia (manhã, após as refeições, antes de dormir, no pré e pós-treino etc.) e para harmonizar com todos os tipos de comida e bebida.