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  • Foto do escritorViviane Campos

Cappuccino Bistrô & Café está no Restaurant Week


Spot charmoso na 216 Sul está com cardápios de almoço e jantar


A 27ª edição do Brasília Restaurant Week começa nesta quinta-feira, dia 09, com o tema Releituras - Do Clássico à Originalidade Brasileira e traz excelentes casas estreantes como o Cappuccino Bistrô & Café, que está com cardápio para almoço, por R$49,90, e outro para o jantar, a R$64,90, com entrada + prato principal + sobremesa.


Nas combinações a casa apostou em mostrar um pouco da sua versatilidade, incluindo a panificação italiana nas entradas e a lasanha fina de cordeiro, criada por Salvatore Loi, no jantar.


Confira as duas opções:


ALMOÇO


Entrada


Ovo pochê: pão tostado com molho matriciano e fonduta de queijo grana padano

ou 

Arancini com fonduta de queijo grana padano 

ou 

Cesta de pães com manteiga.


Principal

Coxa e sobrecoxa acompanhadas de purê de batata, legumes ao vapor e tomate cereja confitado ou Parmegiana carne ou frango com massa fresca fettuccine com sálvia


Sobremesa

Fatia de banoffee ou Pudim


JANTAR




Entrada


Ovo pochê: pão tostado com molho matriciano e fonduta de queijo grana padano ou Arancini com f

onduta de queijo grana padano ou Cesta de pães com manteiga.


Prato Principal

Coxa e sobrecoxa, acompanhado de purê de batata, legumes ao vapor e tomate cereja confitado ou Lasanha fina de cordeiro com brunoise de legumes e molho demi glace ou Parmegiana de carne ou de frango com massa fresca fettuccine com sálvia


Sobremesa

Fatia de Banoffee ou Pudim



SERVIÇO:


Cappuccino Bistrô & Café

Onde: 216 Sul, Bloco A

Funcionamento: das 06h30 às 23h

Telefone: 3254-0010

Insta: @cappuccinobsb


Fotos: SARAH STEDILLE

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