Dirceu Vianna Júnior conduz degustação guiada do Bridão Private Collection 2017.
Dando continuidade à agenda de lives, a 4Uwine traz mais uma vez o único Master of Wine de língua portuguesa Dirceu Vianna Júnior. Talvez poucos saibam que esse título representa a máxima excelência no mundo dos vinhos e que, hoje, apenas 394 especialistas de 30 países pertencem ao seleto grupo. Dirceu é um deles e também líder do comitê de experts da 4U - curadoria de vinhos especializada em rótulos exclusivos do Velho Mundo.
Radicado em Londres, é de lá que Dirceu comandará a degustação guiada do branco português Bridão Private Collection, safra 2017, no domingo, 06 de setembro, às 17h, no perfil @4Uwine do Instagram. Ao seu lado estará o empresário e importador Gonçalo Cunha Ferreira, trazendo informações e dicas para os apreciadores da bebida acompanharem e conhecerem melhor o rótulo.
Da região do Tejo, em Portugal, o vinho é composto por quatro uvas clássicas (25% Arinto, 25% Verdelho, 25% Sauvignon Blanc e 25% Chardonnay) e tem como principais características a leveza e o frescor. Os aromas apresentam notas sutis de frutas cítricas, juntamente com toques florais e de ervas finas. A harmonização pode ter como base os frutos do mar. Mas cozinhas étnicas como as coreana, indiana e até baiana, complexas e ricas em sabores e especiarias, também têm muito a ganhar com a personalidade democrática do vinho.
“No paladar o vinho é seco, leve, com baixa graduação alcoólica, agradável textura, onde percebe-se intensa fruta e um final de boca longo e refrescante. Evolui a cada taça e ainda surpreende no dia seguinte” adianta o Master of Wine.
Para acompanhar a live de posse de sua garrafa, as compras podem ser feitas preferencialmente pelo site www.4u.wine ou WhatsApp (11) 96905-4826. Pedidos realizados até as 12h são entregues no mesmo dia para CEPs sob consulta. Para as demais regiões, os envios são através dos Correios.
Foto: Adega do Cartaxo
Коментарі